最佳答案低鈉鹽：低鈉鹽的鈉含量最低可以比普通鹽低35%左右，而鉀含量較高。與鈉相反，鉀有利于預(yù)防高血壓、保護心腦血管。

1.低鈉鹽：低鈉鹽的鈉含量最低可以比普通鹽低35%左右，而鉀含量較高。與鈉相反，鉀有利于預(yù)防高血壓、保護心腦血管。

2.無碘鹽：對于不是沿海地區(qū)、海產(chǎn)品吃得不夠的人來說，吃點加碘鹽補補碘，哺乳媽媽對碘的需求會比較大。缺碘會影響胎兒生長發(fā)育、智力發(fā)育。所以除了攝入碘鹽，建議每周還要吃一次海帶、紫菜、貝類、海魚等含碘高的食物。

減少鹽攝入的方法

1.少吃或不吃如腌菜、咸蛋、咸肉等含鹽高的食品。

(資料圖)

2.用鹽定量化：最好使用定量化的鹽勺，更容易計算每日攝入的鹽量。

3.改進傳統(tǒng)烹調(diào)方法：在炒菜時改為后放鹽，使鹽能保持在食物表面，這樣咸味不減，卻可以減少用鹽量。

4.少用食鹽含量高的調(diào)味品：日常烹飪中，北方多用醬油，南方多用魚露，這些含鹽量都較高，建議少用。

鹽的用法有哪些

1.做饅頭時放點鹽，蒸出來的饅頭松軟好吃。

2.洗容易褪色的衣服，加點鹽，能防止褪色。

3.運動后用溫鹽水泡洗腳、腿，可避免酸痛和疲勞。

4.帶有苦味和澀味的蔬菜，切好后加少量鹽漬一下，濾去汁后再燒，可減少苦澀味。

5.有些生果蔬菜要生吃，用淡鹽水浸泡20分鐘可起到消毒殺菌的作用。

6.用紗布包住炒好的鹽，熱敷于關(guān)節(jié)，熱敷于關(guān)節(jié)，對因潮濕、風(fēng)濕等引起的關(guān)節(jié)炎有效。

7.夏天喝鹽水既能解渴，又可以補充體內(nèi)缺少的鹽分。

吃鹽的好處

1.參與體內(nèi)酸堿平衡的調(diào)節(jié)

2.氯離子在體內(nèi)參與胃酸的生成

3.食鹽在維持神經(jīng)和肌肉的正常興奮性上也有作用。

4.具有清火解毒、涼血滋腎、通便的功效。

5.維持細胞外液的滲透壓、食鹽在維持滲透壓方面起著重要作用，影響著人體內(nèi)水的動向。

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