近日,由億邦動(dòng)力主辦的“2021億邦未來零售大會(huì)新消費(fèi)峰會(huì)”在上海舉行,峰會(huì)以“長(zhǎng)紅”為主題,探索新消費(fèi)品牌增長(zhǎng)之路,匯聚奈雪的茶、NEIWAI內(nèi)外、李子柒等新消費(fèi)影響力企業(yè),“米小芽“品牌獲評(píng)“新消費(fèi)·成長(zhǎng)TOP100”榜單,領(lǐng)跑嬰幼兒食品賽道。

此次新消費(fèi)榜單評(píng)選嚴(yán)謹(jǐn),由億邦動(dòng)力依據(jù)“產(chǎn)品創(chuàng)新、用戶創(chuàng)新、營(yíng)銷創(chuàng)新、渠道創(chuàng)新、組織創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新”六個(gè)維度考量,嚴(yán)格按照評(píng)委獨(dú)立投票,超過20+投資機(jī)構(gòu)的鄭重評(píng)分,進(jìn)行綜合評(píng)選,旨在選拔極具成長(zhǎng)力的新消費(fèi)生態(tài),推動(dòng)品牌增長(zhǎng)。“米小芽”憑借自身產(chǎn)品力、營(yíng)銷力、影響力等優(yōu)勢(shì),成功上榜。
據(jù)了解,此次獲選榜單的“米小芽”誕生于 2016 年,從寶寶米這個(gè)全新品類切入母嬰食品市場(chǎng),四年多時(shí)間已經(jīng)獲得了新梅資本等多家投資機(jī)構(gòu)的數(shù)千萬融資。
高標(biāo)準(zhǔn)切入提早布局,抓住中國(guó)母嬰輔食賽道風(fēng)口
中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)曾聯(lián)合中糧營(yíng)養(yǎng)健康研究院、京東集團(tuán)發(fā)布《2019-2020中國(guó)食品消費(fèi)及產(chǎn)品創(chuàng)新趨勢(shì)白皮書》,其中提及中國(guó)嬰幼兒食品市場(chǎng)規(guī)模在 2020 年將突破 3000 億,而干性輔食市場(chǎng)規(guī)模將接近 240 億元??梢钥吹?本土母嬰食品市場(chǎng)的空間無疑是廣闊的。
此外,隨著“千禧父母”入場(chǎng),嬰幼兒食品的消費(fèi)底層邏輯也在變遷。隨著新生代媽媽喂養(yǎng)觀念不斷更新、升級(jí),消費(fèi)者對(duì)嬰幼兒輔食產(chǎn)品的安全要求和功能需求隨之不斷提高。調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,國(guó)內(nèi)媽媽在選購(gòu)嬰幼兒輔食產(chǎn)品時(shí),不僅注重安全,更加關(guān)注產(chǎn)品的品質(zhì),如果食品是否有機(jī)、營(yíng)養(yǎng)配比是否合理等。
而早在 2016 年,曾就職于勞斯萊斯和通用電氣的肖波就洞悉到了嬰幼兒市場(chǎng)的風(fēng)口,創(chuàng)立了“米小芽”品牌。與傳統(tǒng)嬰幼兒輔食不同,“米小芽”從創(chuàng)立之初就以高標(biāo)準(zhǔn)切入,在稻米胚芽領(lǐng)域深耕,不斷迭代其寶寶米產(chǎn)品,將產(chǎn)品品質(zhì)打磨到極致。
經(jīng)過不斷的研發(fā)和迭代,最終米小芽的寶寶米留胚率高達(dá) 95%,并且呈現(xiàn)「33 度白」的特點(diǎn)。這就意味著通過專利研磨技術(shù),米小芽的寶寶米在盡可能保留胚芽營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),能夠去除粗纖維,入口不粗糙,讓寶寶更好消化吸收。
除此之外,米小芽有 30%的產(chǎn)品可以做到 30 天交付,盡可能提升到達(dá)消費(fèi)者手中的產(chǎn)品的新鮮度。這對(duì)供應(yīng)鏈?zhǔn)遣恍〉奶魬?zhàn)。
而米小芽的一大優(yōu)勢(shì)正是在供應(yīng)鏈上,這也源于創(chuàng)始人肖波的航空業(yè)背景。和供應(yīng)鏈打了 20 年交道的肖波將航空式的供應(yīng)鏈管理模式應(yīng)用在了嬰童食品上,嬰童食品最重要的便是安全為了保證食品安全,米小芽把應(yīng)用在航空業(yè)的質(zhì)檢流程和標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)用到了寶寶米上,采用“首件檢驗(yàn)流程和認(rèn)證流程”,即在生產(chǎn)開始時(shí)或工序因素調(diào)整后,對(duì)首件或前幾件產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)。米小芽從產(chǎn)地、工藝到包裝,每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都會(huì)經(jīng)過測(cè)試和檢驗(yàn),并做好記錄和存檔。這樣可以有效避免因設(shè)備或生產(chǎn)工序等因素發(fā)生變化而造成的問題。這就從另一個(gè)維度提升和保障了產(chǎn)品的質(zhì)量安全。此外,米小芽的供應(yīng)鏈還打磨出了包括流程審核體系、駐場(chǎng)人員管理流程在內(nèi)的一系列航空式食品管理模式。
目前,米小芽的品類除了經(jīng)典的寶寶米等米面主食,還拓展至寶寶調(diào)味品、寶寶零食。線上主要通過京東、天貓等電商渠道,線下則入駐了如盒馬、OLE等高端超市商超渠道以及寶媽時(shí)光、Qtools 等母嬰連鎖店。米小芽背后有著完善供應(yīng)鏈基礎(chǔ)的優(yōu)勢(shì),這也支撐其向更多品類拓展。與此同時(shí),米小芽也在不斷思考如何將寶寶輔食、零食做得更加適合中國(guó)寶寶的胃口。
聚焦Z世代增量市場(chǎng),融入國(guó)潮元素
從第一批90后走到了而立之年,Z世代(95后以及00后)逐漸成為消費(fèi)的主力軍,他們價(jià)值觀以及消費(fèi)觀也更多元、更特別,催生出更多新經(jīng)濟(jì)的可能性。尤其近幾年,消費(fèi)者對(duì)于國(guó)貨的觀念其實(shí)也在發(fā)生著轉(zhuǎn)變。一個(gè)很明顯的變化是,相較以前,Z世代更加愿意嘗試國(guó)貨了,“國(guó)潮”成為了Z世代增量市場(chǎng)的一匹黑馬。
“米小芽”敏銳地抓住了Z世代的特性,如果說國(guó)貨美妝可以和中式古典妝容、傳統(tǒng)色彩工藝等國(guó)潮元素結(jié)合,那如何將國(guó)潮元素融入嬰童食品中呢?
米小芽在更新迭代的過程中,也注重在產(chǎn)品設(shè)計(jì)包裝上更為精致,功能性上更加細(xì)分,去符合這部分消費(fèi)群體的需求。舉例來說,米小芽推出了胚芽米和不同谷物搭配的小包裝產(chǎn)品,一袋即是一餐,日常工作忙碌的消費(fèi)者便可以在有限的時(shí)間內(nèi)為孩子準(zhǔn)備好一餐,滿足了對(duì)方便性的需求。
既然是做食品,首先豐富的中式食材便成為了米小芽的靈感來源,比如大棗、山楂、芝麻等等。在未來,米小芽也會(huì)運(yùn)用中式食材開發(fā)更多適合中國(guó)寶寶胃口和體質(zhì)的產(chǎn)品。

此外,米小芽推出了“米寶”IP,以米粒為形象靈感,動(dòng)作設(shè)計(jì)靈感源于中國(guó)功夫,除了可愛近人的外表,服裝設(shè)計(jì)上選擇帶有中式特點(diǎn)的斗篷、肚兜。之后,米小芽也計(jì)劃提煉唐三彩、長(zhǎng)白山森林等中國(guó)元素和產(chǎn)品結(jié)合,強(qiáng)化米小芽的“中式”定位。
隨著90后逐漸為人父母,他們?cè)诮o孩子的零食輔食選擇上,天然承襲了自身的消費(fèi)特點(diǎn),比如在線購(gòu)買、心智養(yǎng)成、不迷信洋品牌、成分黨、將養(yǎng)生進(jìn)行到底等等。“米小芽”生逢其時(shí),創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)的品牌洞察、供應(yīng)鏈整合能力、產(chǎn)品本地化能力和經(jīng)驗(yàn),將給新一代中國(guó)寶寶們帶來豐富、健康、益智且充滿情趣的童年體驗(yàn)。
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