近日,中國(guó)商務(wù)部決定,自2021年3月28日起對(duì)原產(chǎn)澳大利亞的進(jìn)口葡萄酒征收反傾銷稅,稅率高達(dá)116.2%-218.4%。大多數(shù)澳洲進(jìn)口葡萄酒出現(xiàn)“倒掛”現(xiàn)象,即進(jìn)口到岸價(jià)比此前中國(guó)市場(chǎng)的終端零售價(jià)還高,有的終端售價(jià)甚至翻了幾倍,這重創(chuàng)了澳酒在華銷售體系。數(shù)據(jù)顯示,澳大利亞對(duì)華葡萄酒出口在4個(gè)月內(nèi)下降了95%以上。4月21日,澳洲聯(lián)邦政府宣布,取消維州政府的4份與外國(guó)協(xié)議,包括兩份與中國(guó)”一帶一路“有關(guān)的協(xié)議,不少酒商表示,“澳洲進(jìn)口酒在華市場(chǎng)徹底涼了”。
不同于澳洲酒企的“凜冬”,中國(guó)葡萄酒企業(yè)似乎是迎來(lái)了“春暖花開(kāi)”的好時(shí)候。據(jù)張?jiān)?021年一季報(bào),公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入11.34億元,同比增長(zhǎng)40.8%;實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn)2.87億元,同比增長(zhǎng)22.3%。回看近五年張?jiān)R患径鹊慕?jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)表現(xiàn),今年的一季度表現(xiàn)尤為亮眼,可謂做到了逆市增長(zhǎng)。

煙臺(tái)張?jiān)9煞莨究偨?jīng)理孫健表示,僅在剛結(jié)束不久的糖酒會(huì)期間,就有十余家大小酒商通過(guò)各種途徑輾轉(zhuǎn)前來(lái),有的是對(duì)張?jiān)?guó)內(nèi)產(chǎn)品感興趣,有的是慕名張?jiān):M饩魄f而來(lái);有的是區(qū)域經(jīng)銷商,有的則是有著數(shù)百萬(wàn)瓶銷售規(guī)模的全國(guó)性大商。其中一個(gè)主要的原因,正是澳大利亞葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)陷入了困境。

作為中國(guó)葡萄酒業(yè)龍頭,張?jiān)J侵袊?guó)酒業(yè)唯一在全國(guó)乃至全球主要產(chǎn)區(qū)進(jìn)行布局的企業(yè)。張?jiān)<仁召?gòu)了澳洲的酒莊,同時(shí)澳洲葡萄酒也是其最主要的對(duì)手。如今政策與市場(chǎng)形勢(shì)突變,孫健認(rèn)為,綜合考量,帶給張?jiān)8嗟氖鞘袌?chǎng)機(jī)遇。
目前,瞄準(zhǔn)澳洲酒的市場(chǎng)空白,張?jiān)R验_(kāi)始做出相應(yīng)的調(diào)整。孫健表示,未來(lái)張?jiān)⒃诟劢沟膽?zhàn)略下進(jìn)行產(chǎn)品升級(jí)——如果把張?jiān)?醋饕粋€(gè)大型航母編隊(duì)的話,寧夏張?jiān)Dθ麪柺迨谰魄f的龍諭系列,是張?jiān)8叨司频钠炫瀾?zhàn)略品牌;張?jiān)=獍偌{是超級(jí)大單品,這兩個(gè)品牌將是張?jiān)F咸丫频闹髁?ldquo;航空母艦”。其主打產(chǎn)品的口感、定價(jià)、市場(chǎng)策略等,正是對(duì)標(biāo)海外對(duì)手的主要品牌,以期占據(jù)更多的市場(chǎng)空白。據(jù)了解,龍諭定位“中國(guó)葡萄酒酒王”,對(duì)標(biāo)全球名莊酒,目前該品牌已進(jìn)入全球44國(guó)銷售,并且是進(jìn)入全球米其林餐廳最多的中國(guó)酒莊酒;而另一個(gè)戰(zhàn)略品牌張?jiān)=獍偌{,今年迎來(lái)了90歲生日,此前在“全球暢銷葡萄酒盲品賽”斬獲了盲品冠軍,充分展現(xiàn)了中國(guó)第一干紅的實(shí)力。

同時(shí),張?jiān)T谥抢⒎▏?guó)、西班牙收購(gòu)的海外酒莊,也正計(jì)劃加快布局中國(guó)市場(chǎng)的腳步。4月8日,張?jiān)Ec多家酒業(yè)公司合資成立的成都裕鋒品牌管理有限公司首次亮相,這是一家主營(yíng)進(jìn)口葡萄酒的專業(yè)平臺(tái)。

除了在產(chǎn)品及渠道上創(chuàng)變,張?jiān)T谄放茽I(yíng)銷上也在大膽突破,以實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)的進(jìn)一步增量。糖酒會(huì)期間,張?jiān)P寂c國(guó)內(nèi)領(lǐng)先酒水電商運(yùn)營(yíng)公司——新華都旗下久愛(ài)致和達(dá)成戰(zhàn)略合作,共同打造天貓葡萄酒更加領(lǐng)先的第一品牌。
此外,張?jiān)_€宣布上海張?jiān)9?shù)字科技有限公司正式成立,據(jù)張?jiān)9た偨?jīng)理陳永軍介紹,張?jiān)9?huì)自主搭建CRM系統(tǒng),依托大數(shù)據(jù)精準(zhǔn)抓取葡萄酒用戶性別、年齡、頻率、口感、購(gòu)物渠道以及對(duì)新品需求等20余項(xiàng)數(shù)據(jù)指標(biāo)。他表示,張?jiān)9⒑椭辽?00個(gè)明星、達(dá)人垂直KOL進(jìn)行合作,預(yù)計(jì)未來(lái)一年達(dá)到十億級(jí)的品牌曝光。

隨后,在中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)組織下,張?jiān)?、中糧長(zhǎng)城、威龍、王朝、中葡、茅臺(tái)葡萄酒等行業(yè)龍頭開(kāi)始抱團(tuán),探索變革的起點(diǎn)則是共同成立中國(guó)葡萄酒數(shù)字研究院、中國(guó)葡萄酒國(guó)家館兩大項(xiàng)目。“六家企業(yè)開(kāi)了一個(gè)閉門會(huì),達(dá)成了高度共識(shí)。去年是葡萄酒行業(yè)最艱難的一年,但是我們有機(jī)遇,因?yàn)閿?shù)字化時(shí)代已經(jīng)到來(lái),而且在加速。如何在這個(gè)時(shí)代能夠快速迎頭地趕上,中國(guó)葡萄酒數(shù)字化研究院應(yīng)運(yùn)而生。兄弟同心、其利斷金。我們一起共克時(shí)艱,把中國(guó)葡萄酒的產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做大。”張?jiān)9煞莨究偨?jīng)理孫健表示。
在回顧和反思中國(guó)葡萄酒品牌的發(fā)展歷程后,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒分會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)火興三指出,中國(guó)葡萄酒企要樹(shù)立產(chǎn)業(yè)、品質(zhì)和文化上的自信,堅(jiān)決拋棄一些繁瑣的、陳舊的、阻礙了產(chǎn)品普及的固有模式,事實(shí)證明,依靠“大師遍地走”、“片面宣傳舶來(lái)文化假裝高大上”等模式,消費(fèi)者是不買賬的。值得一提的是,糖酒會(huì)期間,打造中國(guó)特色的餐酒文化,張?jiān)L匾馀e辦一場(chǎng)“中國(guó)風(fēng)味大饗”,以中國(guó)葡萄酒搭配中國(guó)地道美食,向更多人傳遞“一方水土養(yǎng)一方人,中國(guó)葡萄酒最搭中國(guó)菜”的生活理念。

“我們今年糖酒會(huì)的主題是‘春暖花自開(kāi)’,我想如果我們把春天的條件都準(zhǔn)備到位,花朵自然會(huì)盛開(kāi),這適用于我們年輕人追男女朋友,適用于我們當(dāng)下葡萄酒的行業(yè),更適用于張?jiān)?rdquo;,孫健表示。
從在更聚焦戰(zhàn)略下升級(jí)產(chǎn)品到打造中國(guó)的葡萄酒文化,從整合線上線下優(yōu)勢(shì)資源到超常規(guī)推動(dòng)數(shù)字化轉(zhuǎn)型,中國(guó)葡萄酒領(lǐng)軍企業(yè)以不斷創(chuàng)變之姿,儲(chǔ)備自身力量并抱團(tuán)發(fā)展,為中國(guó)葡萄酒的“春暖花開(kāi)”創(chuàng)造條件。
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